لینک *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه37
فهرست مطالب
تلقیح:
دوره بیماری گیاهی آشنایی با عوامل زنده بیماری زا
درس بیماری های گیاهان زینتی درسی و چهار جلسه تشریح می کنیم. قبل از شروع درس، ابتدا با قارچ ها، ویروس ها، نماتودها، باکتری ها و یا بطور کلی عوامل زنده ای که موجب بیماری در گیاهان زینتی می شود آشنا می شوید.
قارچ ها و باکتری ها چند هزار سال پیش برای بشر مشخص بودند و از مهم ترین عوامل پوسیدگی و فساد در سطح زمین محسوب می شوند؛ مخصوصاً دراکوستیم های جنگلی یا گلخانه ایی از عامل اصلی تجزیه سلولت و لیگنین محسوب می شوند و عناصری چون نیتروژن، فسفر، پتاسیم، سولفور، آهن، کلسیم، روی، منگزیم را آزاد می کنند.
قارچ ها به سرعت وارد مواد غذایی می شوند یا اینکه بعد از مرگ در طبیعت درختان را به یک اکوسیستم معینی هدایت می کنند و در تولید توده یوماس یا توده زنده دخالت دارند؛ بنابراین این موجودات محصول تخریب فرآورده های چوبی از جمله چوب های استفاده شده در ریل های راه آهن، تیرک های برق، مخابرات و نیرو و همچنین الوارها و درب و پنجره ساختمان هایی که انسان ها در آن سکونت دارند هستند.
قارچ ها و باکتری ها از مواد مختلف به عنوان غذا استفاده می کنند و از این رو قادرند به تعدادی از گیاهان زینتی، گیاهان جنگلی، گیاهان زراعی وباغات حمله ور بشوند. حتی انسان از دست قارچ ها در منازل در آسایش نیست یعنی اگر رطوبت یخچال بالا باشد میوه جات در داخل آن کپک می زنند. بنابراین انسان برای حفاظت مواد غذایی خود با روش های مختلفی چون شور کردن، خشک کردن، منجمد کردن، اشعه تاباندن، حرارت دادن و نیز استفاده از مواد نگهدارنده یا شیمیایی بهره می گیرد.
بعضی از قارچ ها و باکتری ها، مواد سمی را تولید می کنند و یا زهره آبه هایی را تولید می کنند که به آنها مایکوتوکسین گفته می شود. مثلاً افلوتوکسین به وسیله قارچ اسپویج جلگه فلوگوس و اسپویج پارازیتی چوز به وجود می آید.
همچنین بعضی از پلسدیم ها مواد غذایی چون بادام زمینی، گردو، ذرت و پسته را آلوده می کند و وقتی که انسان این ها را استفاده می کند دچار بیماری های وحشتناکی از جمله سرطان می شود. بعضی از قاچ ها مثل کلبس سب پورپوریاها، آسکار پودهای سمی را تولید می کند و وقتی انسان از آردی مصرف کند که حاوی این ماده سمی باشد سیستم عصبی او را بهم می زند یا اینکه در زنان موجب سقط جنین می شود.
قارچ ها و باکتری ها، انواع و اقسام بیماری های تیاسان زینتی از جمله سفیدک دروغی، پودری، سیاهک، پوسیدگی و لکه برگی ها را به وجود می آورند. حتی می توانند بیماری های پوستی مثل می پوز را در انسان بوجود بیاورند.
قارچ ها و باکتری ها ترکیبات مهم دارویی دارند و مشهورترین ترکیبات ضد باکتریائی در تاریخ دیده شده که از پلامین از پنسلیوم استخراج شده است.
مقدمه و تاریخچه بیماری&zwnj ها
زندگی بشر به وجود و سلامتی گیاهان زنده وابسته است که نقش بسیار مهمی در زیباسازی مکان ها ایفا می کنند. توجه انسان ها به این گیاهان زیبا به زمان سومری ها و مصری ها بر می گردد قدمتی حدود 3500 سال پیش دارد.
اهمیت بیماری های گیاهی غالباً ناشی از خساراتی است که با بروز اپیدمی یا خسارت معمولی به گیاهان
